FOSS MilkoScan Mars on võimas ja hõlpsasti kasutatav piima, toorpiima, koore ja vadaku analüsaator. FTIR-põhine analüüs mõõdab kuni 6 parameetrit minutis ühest proovist.

Mõõdetud parameetrid on rasv, valk, laktoos, kuivained, rasvavabad ained ja külmumispunkti langus.

Lisaks on seade võimeline teostama toote autentsuse kontrolli.

• MilkoScan Mars Solution brochure